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Menù a la carte

Gli Antipasti di Buon Inizio

Tavolozza dei sapori (cinque tipologie di cicchetto) 15,00 €

Cappuccino di polpettine in umido con spuma soffice di patate servito con cornetto salato farcito di prosciutto Crudo 15.00 €

Baccal mantecato con crostini misti 13.00 €

Battuta di carne guarnita con valeriana condita alla citronette, crostini caldi di pane bianco con burro aromatizzato al timo e frutti di bosco e fior di cappero con lamelle di tuorlo disidratato 15,00 €

Polpettine di pesce accompagnate da maionese allaglio nero e verdurine marinate 12.00 €

Le nostre paste e minestre

Tortelli di Germano Reale padellati al burro e salvia con crema di sedano rapa, zeste di limone e lamelle di Imbriago 15,00 €

Gnocchi di ricotta di capra con rag danatra e dressing ai ribes rossi 15,00 €

Tagliatelle di pasta fresca ai funghi Porcini e maggiorana 15,00 €

Secondi Piatti e contorni

Costicine di maiale alla birra con patate fritte del Montello alla paprika e padellata di mele acidule 27.00 €

Filetto di Sorana con funghi del Montello e patate novelle cotte al forno 28.00 €

Hamburger di avena con orticello di verdurine di stagione 14.00 €

Trancio di trota salmonata scottata al profumo di lime con salsa al rafano ed insalatina dellorto 27.00 €

Piatti della Tradizione

La Pasticceria

Giardinetto di frutta con

Sorbetto del giorno con frutta fresca 7,00 €

Tiramis inverso guarnito con frutti di bosco freschi 8,00 €

Evoluzione di cioccolata

Tortino al cioccolato con cuore morbido, semifreddo al cioccolato bianco e pepe verde e crema gianduia 8.00 €

Millefoglie classica con scaglie di cioccolato 8.00 €

La nostra cheesecake 8.00 €

Ampia Carta dei Vini

Con la possibilit di degustare il vino durante la cena e se gradite continuare a casa usufruendo del TAKE AWAY.

Varie etichette possono essere scelte anche al calice.